В Ставропольском крае в январе-августе 2021 года во всех категориях хозяйств было произведено 586 млн яиц. Это на 3,7% выше аналогичного периода прошлого года, сообщает пресс-служба минсельхоза региона.
Более половины объемов обеспечили КФХ и ЛПХ, в которых содержится 65% от общего поголовья кур-несушек. Остальную часть продукции поставили птицефабрики региона, отметили в ведомстве.
Сообщается также, что в настоящее время производством куриного яйца на Ставрополье занимаются ООО «Птицекомплекс «Альянс» в Благодарненском округе, ООО птицефабрика «Грачевская» в Грачевском округе, СХА «Птицефабрика «Кумская» Георгиевского округа. С конца 2020 года к этим предприятиям присоединилась птицефабрика «Преображенская» в Буденновском округе, где на сегодняшний день уже построены и введены в работу 12 производственных корпусов, установлено современное высокотехнологичное оборудование и с начала года получено более 40 млн яиц.
Инвестиционный проект реализуется при поддержке АО «Курорты Северного Кавказа» — в настоящий момент строительство крупнейшей в Ставропольском крае птицефабрики в селе Преображенское вышло на заключительный этап. После выхода на проектную мощность в 2022 году предприятие сможет выпускать более 200 млн яиц в год, производить корм для птиц, а в дальнейшем заниматься глубокой переработкой яйца в меланж, яичный порошок.
Подробнее на РБК